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La cuisine des aromates

Jérôme Goust
Livre broché | Français
15,00 €
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Description

Un guide pour apprendre à utiliser les plantes aromatiques dans la gastronomie comme dans la cuisine du quotidien : thym, romarin, persil, menthe, cerfeuil, marjolaine, rhubarbe, raifort, etc.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
160
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782868193551
Date de parution :
22-07-13
Format:
Livre broché
Dimensions :
130 mm x 200 mm
Poids :
330 g

Les avis