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Smokey Goodness (engelstalige editie)

The Ultimate BBQ Book

Jord Althuizen
Livre relié | Néerlandais
34,99 €
+ 69 points
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Description

Smokey Goodness, de grote barbecuehit van Jord Althuizen, verovert nu ook in het Engels Nederland en de rest van de wereld met de Engelse editie van Smokey Goodness. Vanaf nu kunnen barbecuefans worldwide alle tricks of the trade van het echte barbecueën USA-style leren van pitmaster Jord himself. Totdat ze net zo hooked zijn als wij. We want more!

Jord Althuizen is de boss van de BBQ en liet Nederland en België kennismaken met authentieke BBQ door zijn cateringbedrijf Smokey Goodness en de restaurants Black Smoke en The Rough Kitchen. De voormalig chef-kok, restaurantmanager en culinair eindredacteur schopte het tot wereldkampioen 'Whole Hog Barbecue' en weet meer en meer mensen te inspireren om beter te barbecueën.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
224
Langue:
Néerlandais

Caractéristiques

EAN:
9789021569895
Date de parution :
27-07-21
Format:
Livre relié
Dimensions :
228 mm x 288 mm
Poids :
1530 g

Les avis