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Résultats pour "Brewing Elements"

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  • For the Love of Hops

    Stan Hieronymus

    • Livre broché | Anglais | Brewing Elements
    • It is difficult to believe that at one time hops were very much the marginalized ingredient of modern beer, until the burgeoning craft beer movement i... Savoir plus
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  • Yeast

    Chris White, Jamil Zainasheff

    • Livre broché | Anglais | Brewing Elements
    • Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation is a resource for brewers of all experience levels. The authors adeptly cover yeast selection, storage... Savoir plus
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  • Malt

    John Mallett

    • Livre broché | Anglais | Brewing Elements
    • Often playing second fiddle to hops in the minds of craft beer drinkers, malt is the backbone of beer: "No barley, no beer." Malt defines the color, f... Savoir plus
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  • Water

    John J Palmer, Colin Kaminski

    • Livre broché | Anglais | Brewing Elements
    • Water is arguably the most critical and least understood of the foundation elements in brewing. For many brewers used to choosing from a wide selectio... Savoir plus
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