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Livres écrits par Caroline Guezille
Tous les livres de Caroline Guezille
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Mes bières maison
Caroline Guezille
- Livre broché | Français
- Mes bières maison Faire sa bière maison, c'est aussi la déguster et la partager, car la bière est plus qu'une boisson : c'est un moment de complicité.... Savoir plus
14,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables14,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables -
Charcuteries maison
Caroline Guezille
- Livre broché | Français
- Vous souvenez-vous du goût authentique de ces terrines et jambons de votre enfance ? Apprenez et maîtrisez les bons gestes d'antan pour réaliser plus ... Savoir plus
14,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables14,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables -
Produits fumés maison
Caroline Guezille
- Livre broché | Français
- Produits fumés maison Fumer soi-même ses produits et les cuisiner, c'est renouer avec un savoir-faire artisanal et ancestral. Il existe différents moy... Savoir plus
14,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables14,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables -
Moutarde, mon trésor
Caroline Guezille
- Livre broché | Français
- L'année 2022 aura connu une pénurie insolite de moutarde, des rayons désertés pendant des mois... Quel est ce condiment de base évidemment universel, ... Savoir plus
16,50 €Livraison 1 à 4 semaines16,50 €Livraison 1 à 4 semaines -
Le traité Rustica de la conservation
Aglaé Blin, Caroline Guezille, Françoise Zimmer
- Livre broché | Français
- Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, ... Savoir plus
36,00 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables Retrait en magasin dans 2 h.36,00 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables Retrait en magasin dans 2 h. -
Yaourts et fromages maison
Caroline Guezille, Suzanne Forteneau
- Livre broché | Français
- Yaourts et fromages maison Fromages frais ou affinés, de chèvre ou de vache, laits fermentés ou végétaux, yaourts, caillebottes, kéfirs... Une multitu... Savoir plus
14,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables14,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables -
Conservation maison
Aglaé Blin, Caroline Guezille, Françoise Zimmer
- Livre broché | Français
- Idéales pour éviter le gaspillage, faire des économies et, surtout, vous régaler, les conserves sont vos alliées ! À l'huile, au vinaigre, au sucre, à... Savoir plus
14,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables14,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables -
Le petit traité Rustica des produits séchés
Caroline Guezille
- Livre relié | Français
- Découvrez et apprenez le savoir-faire de la déshydratation et ne vous laissez plus surprendre ni par la péremption des aliments ni par le manque de pl... Savoir plus
19,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables19,95 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables -
Le petit traité Rustica de la bière maison
Caroline Guezille
- Livre relié | Français
- Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps. Dans... Savoir plus
19,95 €Date de disponibilité inconnue19,95 €Date de disponibilité inconnue
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