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Résultats pour "Claude Fischler"

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  • Edgar Morin

    Pascal Ory, Claude Fischler

    • Ebook | Français
    • Le 8 juillet 2021, Edgar Morin célébrait son centième anniversaire. Quelques jours auparavant, Cerisy accueillait un colloque qui lui était consacré :... Savoir plus
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  • Du vin

    Claude Fischler

    • Ebook | Français
    • S'appuyant sur son expérience d'amateur de vin, l'auteur, sociologue, s'attache à démonter les mythologies du vin tout en vivant le mythe au plus près... Savoir plus
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  • L' Homnivore

    Claude Fischler

    • Ebook | Français
    • Claude Fischler interroge les racines de nos représentations, de nos goûts et de nos dégoûts alimentaires. Il décrit les mutations des modes de vie, l... Savoir plus
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  • Du vin

    Claude Fischler

    • Ebook | Français
    • S'appuyant sur son expérience d'amateur de vin, l'auteur, sociologue, s'attache à démonter les mythologies du vin tout en vivant le mythe au plus près... Savoir plus
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  • L' Homnivore

    Claude Fischler

    • Ebook | Français
    • Claude Fischler interroge les racines de nos représentations, de nos goûts et de nos dégoûts alimentaires. Il décrit les mutations des modes de vie, l... Savoir plus
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  • Manger

    Claude Fischler, Estelle Masson

    • Ebook | Français
    • Enquête internationale sur les attitudes vis-à-vis de l'alimentation, du corps et de la santé, réalisée plusieurs années durant sur un total de 7.000 ... Savoir plus
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  • Les Alimentations particulières

    Claude Fischler

    • Ebook | Français
    • Contributions à un colloque sur l'individualisation des habitudes alimentaires dans les sociétés occidentales contemporaines, leurs motivations médica... Savoir plus
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  • Selective Eating

    Claude Fischler

    • Ebook | Anglais
    • In most (if not all) human societies, turning down food offered amounts to rejecting the relationship, pulling out of the circle of guests and the gro... Savoir plus
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  • Manger, mode d'emploi ?

    Claude Fischler, Monique Nemer

    • Livre broché | Français
    • À l'aune des préoccupations actuelles de santé publique et face aux multiples recommandations émanant de toutes parts, les Français s'interrogent : fa... Savoir plus
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  • Du vin

    Claude Fischler

    • Livre broché | Français
    • S'appuyant sur son expérience d'amateur de vin, l'auteur, sociologue, s'attache à démonter les mythologies du vin tout en vivant le mythe au plus près... Savoir plus
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  • L'homnivore

    Claude Fischler

    • Livre broché | Français
    • D'où viennent nos passions, mais aussi nos hantises, face à ce que nous mangeons ? D'où viennent nos goûts et nos dégoûts ? Claude Fischler suit à la ... Savoir plus
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