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Livres écrits par Jeffrey M Pilcher
Tous les livres de Jeffrey M Pilcher
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Food in World History
Jeffrey M Pilcher
- Livre broché | Anglais | Themes in World History
- Providing a comparative and comprehensive study of culinary cultures and consumption throughout the world from ancient times to present day, this book... Savoir plus
79,95 €Livraison 1 à 4 semaines79,95 €Livraison 1 à 4 semaines -
Food in World History
Jeffrey M Pilcher
- Livre broché | Anglais | Themes in World History
- The second edition of this concise survey offers a comparative and comprehensive study of culinary cultures and food politics throughout the world, fr... Savoir plus
51,95 €Livraison 1 à 2 semaines51,95 €Livraison 1 à 2 semaines -
Food in World History
Jeffrey M Pilcher
- Livre relié | Anglais | Themes in World History
- Now in its third edition, Food in World History explores culinary cultures and food politics throughout the world, from ancient times to the present d... Savoir plus
182,45 €Livraison 1 à 2 semaines182,45 €Livraison 1 à 2 semaines -
The Sausage Rebellion
Jeffrey M Pilcher
- Livre broché | Anglais
- One of the great food fads of the 1980s, fajitas, brought widespread acclaim to Tex-Mex restaurants, but this novelty was simply the traditional Mexic... Savoir plus
46,45 €Livraison 1 à 2 semaines46,45 €Livraison 1 à 2 semaines -
Cantinflas and the Chaos of Mexican Modernity
Jeffrey M Pilcher
- Livre relié | Anglais | Latin American Silhouettes
- Cantinflas and the Chaos of Mexican Modernity is a revealing probe into the life and times of Mario Moreno, Latin America's most famous film star from... Savoir plus
242,95 €Livraison 2 à 3 semaines242,95 €Livraison 2 à 3 semaines -
Food in World History
Jeffrey M Pilcher
- Livre relié | Anglais | Themes in World History
- Providing a comparative and comprehensive study of culinary cultures and consumption throughout the world from ancient times to present day, this book... Savoir plus
271,45 €Livraison 1 à 4 semaines271,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
Food in World History
Jeffrey M Pilcher
- Livre broché | Anglais | Themes in World History
- Now in its third edition, Food in World History explores culinary cultures and food politics throughout the world, from ancient times to the present d... Savoir plus
48,95 €Livraison 1 à 2 semaines48,95 €Livraison 1 à 2 semaines -
Cantinflas and the Chaos of Mexican Modernity
Jeffrey M Pilcher
- Livre broché | Anglais | Latin American Silhouettes
- Cantinflas and the Chaos of Mexican Modernity is a revealing probe into the life and times of Mario Moreno, Latin America's most famous film star from... Savoir plus
48,95 €Livraison 1 à 2 semaines48,95 €Livraison 1 à 2 semaines -
The Oxford Handbook of Food History
Jeffrey M Pilcher
- Livre broché | Anglais | Oxford Handbooks
- Food matters, not only as a subject of study in its own right, but also as a medium for conveying critical messages about capitalism, the environment,... Savoir plus
66,45 €Livraison 1 à 2 semaines66,45 €Livraison 1 à 2 semaines -
Que Vivan Los Tamales!
Jeffrey M Pilcher
- Livre broché | Anglais | Diálogos
- Connections between what people eat and who they are--between cuisine and identity--reach deep into Mexican history, beginning with pre-Columbian inha... Savoir plus
50,95 €Livraison 2 à 3 semaines50,95 €Livraison 2 à 3 semaines -
Food in World History
Jeffrey M Pilcher
- Livre relié | Anglais | Themes in World History
- The second edition of this concise survey offers a comparative and comprehensive study of culinary cultures and food politics throughout the world, fr... Savoir plus
181,95 €Livraison 1 à 2 semaines181,95 €Livraison 1 à 2 semaines -
Hopped Up
Jeffrey M Pilcher
- Livre relié | Anglais
- A lively history of beer and brewing traditions as globally connected commodities created through borrowing and exchange from precapitalist times to t... Savoir plus
36,45 €Livraison 1 à 2 semaines36,45 €Livraison 1 à 2 semaines -
Planet Taco
Jeffrey M Pilcher
- Livre broché | Anglais
- As late as the 1960s, tacos were virtually unknown outside Mexico and the American Southwest. Within fifty years the United States had shipped taco sh... Savoir plus
28,45 €Date de disponibilité inconnue28,45 €Date de disponibilité inconnue
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