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130 recettes pour diabétiques

une cuisine saine et gourmande, c'est possible !

Caroline Martineau, Claire Pinson
Livre broché | Français
7,50 €
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Description


130 recettes pour diabétiques


En cuisine, concilier plaisir et santé !

L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, permettant de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie. Alors, diabétique ou non, faites-vous plaisir sans culpabiliser !

Cet ouvrage vous présente :


  • les clés de l'équilibre alimentaire ;

  • les principes de choix des aliments en fonction de leur index glycémique ;

  • des exemples d'équivalence de plats composés ;


  • 130 recettes savoureuses (entrées, viandes, poissons, desserts, sandwichs...) avec pour chacune le nombre de calories, les quantités de protéines, de lipides et de glucides, ainsi que l'index glycémique.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
182
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782501141406
Date de parution :
28-08-19
Format:
Livre broché
Dimensions :
130 mm x 180 mm
Poids :
186 g

Les avis