Dans cet ouvrage unique en son genre, le Paris Saint-Germain fait équipe avec David Toutain, l'un des chefs les plus talentueux et audacieux de sa génération qui incarne une cuisine française ultra créative. Il vous a préparé, au cœur de son restaurant, 70 recettes simples, savoureuses et équilibrées pour varier vos repas.
Plats autour du poisson ou de la viande, plats végétariens, snacking, pâtisseries et desserts fruités... En famille ou entre amis, voici le coéquipier idéal pour assurer la victoire dans toutes les assiettes !