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Always Home: A Daughter's Recipes & Stories
Foreword by Alice Waters
Fanny Singer
Livre broché | Anglais
32,45 €
+ 64 points
Format
Description
A cookbook and culinary memoir about growing up as the daughter of revered chef/restaurateur Alice Waters: a story of food, family, and the need for beauty in all aspects of life. In this extraordinarily intimate portrait of her mother--and herself--Fanny Singer, daughter of food icon and activist Alice Waters, chronicles a unique world of food, wine, and travel; a world filled with colorful characters, mouth-watering traditions, and sumptuous feasts. Across dozens of vignettes with accompanying recipes, she shares the story of her own culinary coming of age and reveals a side of her legendary mother that has never been seen before. A charming, smart translation of Alice Waters's ideals and attitudes about food for a new generation, Always Home is a loving, often funny, unsentimental, and exquisitely written look at a life defined in so many ways by food, as well as the bond between mother and daughter.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 336
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780525433873
- Date de parution :
- 22-02-22
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 163 mm x 231 mm
- Poids :
- 544 g
