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Beef And Liberty

Roast Beef, John Bull and the English Nation

Ben Rogers
Livre broché
11,45 €
+ 22 points
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Description

This title presents a history and pioneering study in a new subject - food nationalism. It relates the history of eating beef in Britain, from the use of the roasting jack to the foundation of the Sublime Society of Beefsteaks, up to the 21st century.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
224

Caractéristiques

EAN:
9780099286394
Date de parution :
04-03-04
Format:
Livre broché
Dimensions :
1 mm x 1 mm
Poids :
215 g

Les avis