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Bier en aardappel

smaakvolle combinaties voor een heerlijke proefsensatie

Arvid C. Bergström, Marko Teseling
Livre broché | Néerlandais | De bier en spijs encyclopedie | n° 2
16,00 €
+ 32 points
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Description

Bier en Aardappel



JA, BIER EN AARDAPPEL!

Aardappel?



“Ik eet eigenlijk nooit aardappels" zei ze, terwijl ze nog een handje chips at. En bij doorvragen, “Ja, ik eet ze ook graag gefrituurd en als gebakken aardappels, ook zijn ze lekker uit de oven of van de barbecue. Oh ja, en natuurlijk in stamppot!!“



Velen weten niet dat je er ook fantastische salades, soepen en taarten mee kunt maken! Aardappel is zo veelzijdig.



Al deze gerechten vragen natuurlijk om een goed bieradvies van Internationaal Biersommelier Arvid Bergström. Arvid is bezig om een indrukwekkende serie neer te zetten, met steeds een ander ingrediënt of product naast zijn favoriete bier. Welk bier proef je bij paprikachips, en welk bier bij aardappelsalade? Chef-kok Marko Teseling was wederom zijn compagnon. Hij is een echte aardappelliefhebber. Samen kwamen ze tot dit inspirerende boekje.

Welk bier kies je bij jouw aardappelgerecht?



Proost en eet smakelijk!

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
128
Langue:
Néerlandais
Collection :
Tome:
n° 2

Caractéristiques

EAN:
9789082384437
Date de parution :
06-04-21
Format:
Livre broché
Dimensions :
120 mm x 172 mm
Poids :
186 g

Les avis