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Big Book of Cocktails

Mouthwatering Mixers, Shakers and Shots

Brian Lucas
Livre broché | Anglais
19,45 €
+ 38 points
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Description

This is the ultimate guide to cocktail making, with practical, professional advice from cocktail expert Brian Lucas.

From timeless classics like the Old-fashioned to inventive new creations such as Grape Escape, this book shows how to create perfectly balanced and delicious drinks for any taste or palate.
  • Cocktails for every mood or occasion - whether that's delectably sweet, sharp and zingy, smooth and creamy or subtle and sophisticated.
  • The very best of classics, modern twists on classics and innovative new mixes compiled by Brian Lucas, the creator of prestigious bars across the globe.
  • With guidance on the correct glasses to use and essential techniques such as infusing, garnishing, twisting, salting, layering, straining, shaking and stirring, you can hone your repertoire to perfection.
  • Intuitive icons make it easy to select cocktails based on strength, while reference lists provide suggestions for any preference.
  • Spécifications

    Parties prenantes

    Auteur(s) :
    Editeur:

    Contenu

    Nombre de pages :
    192
    Langue:
    Anglais

    Caractéristiques

    EAN:
    9781848994027
    Date de parution :
    08-06-21
    Format:
    Livre broché
    Format numérique:
    Trade paperback (VS)
    Dimensions :
    165 mm x 290 mm
    Poids :
    635 g

    Les avis