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Bologna

Rezepte, Porträts, Geschichten aus Italiens kulinarischer Hauptstadt

Judith Eisinger, Davina König, Christian Hölbling
Livre relié | Allemand
29,95 €
+ 59 points
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Description

Der Gechmack von Bologna
Auf einer leckeren Entdeckungstour durch Italiens kulinarische Hauptstadt

Bologna ist die kulinarische Hauptstadt Italiens. Privilegiert durch ihre Lage in der Emilia-Romagna hat sie einige weltberühmte Spezialitäten hervorgebracht, zum Beispiel Mortadella oder die berühmte Nudelsauce ("Tagliatelle al Ragù"). Hier vereint sich das Beste aus dem Norden und dem Süden Italiens, von Tradition und Moderne auf geniale Weise. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungstour und lassen Sie sich die besten Rezepte verraten.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
192
Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783959617307
Date de parution :
12-11-24
Format:
Livre relié
Dimensions :
200 mm x 18 mm
Poids :
834 g

Les avis