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Boulettes du monde

100 recettes à déguster en une bouchée

Stéphanie de Turckheim
Livre relié | Français
30,10 €
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Description


100 recettes traditionnelles, exotiques et créatives

Qu'elles soient à la viande, au poisson, aux légumes, aux épices, cuites au four, mijotées ou frites, retrouvez 100 recettes de boulettes réconfortantes et gourmandes.

Arancinis à la sicilienne, Keftedes chypriote à la sauce au yaourt, Boulettes jurassiennes, Köttebullar à la crème, gelée de groseille et purée de pommes de terre, Spaghetti aux meatballs de NYC, Chebtiya, Couscous aux boulettes d'aneth, Porridge de riz jasmin aux boulettes de porc...

Vous ne serez plus jamais en manque de boulettes !

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
207
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782019328221
Date de parution :
21-08-24
Format:
Livre relié
Dimensions :
270 mm x 270 mm
Poids :
1526 g

Les avis