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Boustany

A Celebration of Vegetables From My Palestine

Sami Tamimi
Livre relié | Anglais
41,95 €
+ 83 points
Format
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Description

Vegetarian recipes celebrating the food of Palestine, from the co-author of Falastin, Jerusalem and Ottolenghi: The Cookbook.


A homage to Palestinian food and culture, Boustany, is the first solo cookbook from Sami Tamimi, Ottolenghi co-founder and champion of Palestinian food and culture.


Boustany translates from Arabic as 'My Garden', and the down-to-earth, relaxed and plentiful recipes are reflective of Sami's signature style and approach to food. Bold, inspiring and ever-evolving, Boustany picks

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
320
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781529916423
Date de parution :
30-06-25
Format:
Livre relié
Dimensions :
198 mm x 276 mm
Poids :
750 g

Les avis