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Description
La Bretagne est une région forte et unique, qui ne laisse personne indifférent.
Sa cuisine est à son image : authentique et entière.
Découvrez les meilleures recettes bretonnes, des infos sur les produits phares, des reportages sur chaque département et des portraits de ceux qui font la cuisine bretonne d'aujourd'hui : éleveurs, maraîcher, agriculteur, pêcheurs, boulangère, ostréiculteur... Un ouvrage de caractère, très gourmand et profondément humain.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 192
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782317024719
- Date de parution :
- 04-09-20
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 220 mm x 280 mm
- Poids :
- 1122 g
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