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Brot backen auf dem Gasgrill. Der Feuerbäcker - Die besten Rezepte
Würzige und süße Brote - aromatisch wie aus dem Holzofen -
Günter Müller
Livre relié | Allemand
9,95 €
+ 19 points
Description
Was macht ein gelernter Bäcker, der nebenbei ein passionierter Griller ist - er backt auf dem Grill! Und das geht mit jedem Gerät, es braucht nur mindestens drei Brenner, einen Deckel und ein Deckelthermometer. Den Teig zubereiten, formen und auf dem Pizzastein im Grill backen. Das ist einfach und begeistert, denn so knusprig und aromatisch werden herzhafte und süße Brote selten angeboten. Die vielfältigen Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren, denn zu einem schönen Grillfest gehören auch immer krosse Baguettes oder - wenn es etwas Besonderes sein soll - Schinkenstangen, Kartoffelbier- und Kasegrillbrote.
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 80
- Langue:
- Allemand
Caractéristiques
- EAN:
- 9783809445968
- Date de parution :
- 19-04-23
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 200 mm x 247 mm
- Poids :
- 380 g
