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Cellarmanship

The Definitive Guide to Storing, Serving and Caring for Cask Ale

Patrick O'Neill
Livre broché | Anglais
12,95 €
+ 25 points
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Description

An essential book for professionals in the drinks trade, beer festival organizers, and amateurs wishing to serve a decent pint. This classic explains all you need to know about cellaring and serving real ale, with step-by-step instructions, concise information, illuminating anecdotes, and new content on KeyCask, FastCask, and other recent technologies.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
148
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781852493318
Date de parution :
01-04-16
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
127 mm x 203 mm
Poids :
240 g

Les avis