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Cereals and Cereal Products

Ian Unwin, David Buss
Livre broché | Anglais
50,45 €
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Description

Cereal and Cereal Products provides information on the nutrient composition of 360 cereal-based foods now consumed in the UK.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
147
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780851867434
Date de parution :
01-12-87
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
189 mm x 246 mm
Poids :
299 g

Les avis