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Chef Bru

de brasseriekeuken van Wout Bru

Wout Bru, Hanneke Vuylsteke
Livre relié | Néerlandais
29,99 €
+ 59 points
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Description

Na zijn tweesterrenrestaurant Chez Bru in het Franse Eygalières is Wout Bru niet blijven stilstaan: met vier restaurants in Durbuy - sterrenrestaurant Le Grand Verre, La Bru'sserie, Limoni e Tartufi en Wagyu - bedient hij een heel divers publiek.

In zijn nieuwe boek toont hij zijn diverse keukenstijlen, maar focust hij vooral op toegankelijke recepten met zoveel mogelijk ingrediënten van bij ons. Chez Bru bij jou thuis!

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
184
Langue:
Néerlandais

Caractéristiques

EAN:
9789401499439
Date de parution :
29-04-24
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
203 mm x 263 mm
Poids :
876 g

Les avis