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Chefs' Secrets from Great Restaurants in Louisiana
Louisiana Restaurant Association
26,95 €
+ 53 points
Description
Try Creole Seafood Okra Gumbo from New Orleans' Gumbo Shop and K-Paul's Louisiana Kitchen's recipe for Chicken and Tasso Jambalaya, or Alligator Sauce Piquante from the Royal Restaurant and Pub.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 228
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781565546219
- Date de parution :
- 31-01-99
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 175 mm x 226 mm
- Poids :
- 439 g
