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Description
This book is aimed at readers with a chemical background who wish to know more about the natural products that are present in home grown fruit and vegetables.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781849733236
- Date de parution :
- 09-09-11
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Ongenaaid / garenloos gebonden
- Dimensions :
- 162 mm x 237 mm
- Poids :
- 621 g
