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Chinese Dining at Home EBOOK

Meng Liu
Ebook | Anglais
3,99 €
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Description

Recreate your favourite Chinese dishes at home.  This book shares recipes for 40+ Cantonese Style dishes that are served in most suburban restaurants in countries like Australia, America, UK, etc. These cover a range of dishes from soups, entrees, meats dishes, and desserts. The book starts with some basics and fundamentals that aim to equip you with knowledge and understanding to create your own variations on the dishes to suit your taste and/or select your own ingredients. All recipes featured in this book are based on dishes served in my parents' restaurant that they ran for 32 years. All recipes have been adapted for cooking in home kitchens without commercial equipment.  

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9798201018252
Date de parution :
24-04-21
Format:
Ebook
Protection digitale:
/
Format numérique:
ePub

Les avis