- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
Chocolate
Inés Vaughn
Livre relié | Anglais, Espagnol | Native Foods of Latin America / Alimentos Indígenas de Latinoamérica
49,45 €
+ 98 points
Description
The cacao plant, from which chocolate is made, has long played a role in of Latin American cuisine. This fascinating book traces the history of cacao, from its domestication in pre-Columbian Latin America through the present day. The book also discusses how cacao is grown, how it is used throughout Latin America, and how chocolate has spread around the world.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 24
- Langue:
- Anglais, Espagnol
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781435827264
- Date de parution :
- 30-01-09
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Bibliotheekbinding
- Dimensions :
- 206 mm x 206 mm
- Poids :
- 249 g
