En 1919, quand il prend possession de la bicoque de Saint-Vincent-sur-Jard, Georges Clemenceau a soixante-dix-huit ans. À peine retiré de la vie politique, il entreprend de grands voyages et passe les mois d'été dans ce lieu de villégiature préféré, sur la côte vendéenne. Facétieux comme toujours, il le rebaptise Belébat et s'amuse à installer sur la plage d'étranges drapeaux-poissons venus du Japon. Passionné d'art asiatique, il pare des objets de sa collection la maison où il reçoit son ami Claude Monet et de nombreux visiteurs. Quand il ne rédige pas ses derniers ouvrages, il s'acharne à faire surgir un jardin de fleurs du sable de la dune. Le Tigre a-t-il vraiment quitté la table de travail où il méditait face à l'océan ? On pourrait en douter tant sa présence imprègne ce lieu de mémoire.
Les Itinéraires, conçus comme un outil de tourisme culturel, invitent à la découverte des chemins du patrimoine.