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Coffee Atlas of Ethiopia
Aaron Davis, Zeleke Kebebew Challa, Jenny Williams, Susana Baena, Tadesse Woldemariam Gole, Justin Moat
Livre relié | Anglais
48,95 €
+ 97 points
Description
In Ethiopia, the birthplace of coffee drinking, coffee is more than a bean or a beverage--it's an entire world. This atlas of Ethiopian coffee features the central elements of coffee production in Ethiopia, from detailed studies of the coffee plant to a large-scale view of its cultivation across Ethiopia. The book provides maps not only of the forests and farms where the bean grows, but the transportation networks that bring this coveted crop to the world. With single-origin coffees on the rise, this book will be a fascinating read to coffee geeks and industry insiders alike.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 136
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781842466605
- Date de parution :
- 15-05-18
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 211 mm x 297 mm
- Poids :
- 975 g
