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Description
Présentation des divers couteaux régionaux de France à travers leur histoire et leurs usages. L'auteur évoque également le métier de coutelier et la transmission de ce savoir-faire ainsi que les collectionneurs de cet objet.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 223
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782816022964
- Date de parution :
- 12-09-24
- Format:
- Livre relié
