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Description
Vegan
Cuisines d'Afrique
Découvrez une cuisine vibrante et naturellement Vegan
Il n'existe pas une, mais bien des cuisines africaines, avec des ingrédients phares, des recettes emblématiques et des trésors de goût qui leur sont propres !
Dans cet ouvrage, découvrez ce riche patrimoine culinaire au travers de plus de 80 recettes africaines authentiques ou revisitées, saines et faciles à réaliser avec des ingrédients disponibles partout.
En bonus : les astuces dont l'autrice a hérité des femmes de sa famille, des anecdotes sur les plats, un guide sur le placard de base, un zoom sur les meilleurs alliés santé et des idées de menus pour toutes les occasions.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 176
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782842219628
- Date de parution :
- 29-09-21
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 190 mm x 260 mm
- Poids :
- 835 g
