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Cyclic β-Glucans from Microorganisms
Production, Properties and Applications
Geetha Venkatachalam, Sathyanarayana Gummadi, Mukesh Doble
52,95 €
+ 105 points
Description
to Cyclic glucans are polysaccharides that are predominantly produced by Agrobacterium, Bradyrhizobium and Rhizobium sp. and widely used in the pharmaceutical and food industries. In this book, the applications, properties, analytical tools, production and genes of four main cyclic β-glucans from microorganisms are highlighted and critically evaluated. As biocompatible and biodegradable renewable resources, they have an immense potential for future applications, which has not yet been fully exploited. This concise review will help to bridge this gap.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 90
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9783642329944
- Date de parution :
- 06-10-12
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 150 mm x 224 mm
- Poids :
- 136 g
