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De bijbel van de Spaanse keuken

van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten

Raquel Palla Lorden
Livre relié | Néerlandais | Landenbijbels | n° 8
34,99 €
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Description

Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader. De Spaanse keuken combineert alles wat land en zee te bieden hebben met Arabische, Joodse, Franse en zelfs Italiaanse invloeden. Er wordt gekookt met minimale, maar kwalitatief hoogstaande producten en de keuken kent maar weinig opsmuk.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
494
Langue:
Néerlandais
Collection :
Tome:
n° 8

Caractéristiques

EAN:
9789048856039
Date de parution :
15-03-24
Format:
Livre relié
Dimensions :
162 mm x 217 mm
Poids :
1238 g

Les avis