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Developing Smart Agri-Food Supply Chains

Using Technology to Improve Safety and Quality

Livre relié | Anglais | Burleigh Dodds Agricultural Science | n° 112
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Description

This collection provides an authoritative assessment of the current issues challenging the safety of agri-food supply chains and the recent technological developments implemented to improve safety and quality at all levels.

Spécifications

Parties prenantes

Editeur:
Burleigh Dodds Science Publishing Ltd

Contenu

Nombre de pages :
400
Langue:
Anglais
Collection :
Burleigh Dodds Agricultural Science
Tome:
n° 112

Caractéristiques

EAN:
9781786767493
Date de parution :
07-12-21
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
152 mm x 229 mm
Poids :
784 g

Les avis