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Die 12 besten essbaren Pionierpflanzen

bestimmen, sammeln und zubereiten

Markus Strauß
Livre broché | Allemand | Natur & Genuss | n° 7
11,95 €
+ 23 points
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Description

Pioniere der Pflanzenwelt.In Band 6 der erfolgreichen Reihe "Natur & Genuss" stellt der durch zahlreiche Fernsehauftritte und Interviews bekannte Wildpflanzen-Autor Dr. Markus Strauß essbare Wildpflanzen vor, die selbst auf kargen Böden oder zwischen Felsritzen noch ein Plätzchen finden. Sie wachsen und gedeihen auf Brachland und besiedeln es als erste, um es dann auch für andere Pflanzen nutzbar zu machen. Sie sind also quasi eine Erste-Hilfe-Maßnahme der Natur, ein erstes, grünes Pflaster, damit Sträucher und Bäume gedeihen.Wie genussreich diese für die Umwelt so wichtigen Pflanzen - nicht nur für hungrige Nutzinsekten - sind, zeigen die spannenden Rezepte für Küche und Wohlbefinden. Mit genauen Sammeltipps und Pflanzenhinweisen.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
88
Langue:
Allemand
Collection :
Tome:
n° 7

Caractéristiques

EAN:
9783775008228
Date de parution :
30-11-22
Format:
Livre broché
Dimensions :
150 mm x 220 mm
Poids :
253 g

Les avis