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Die Gourmet-Bibel Italien
Absolut alles über die italienische Küche
François-Régis Gaudry
Livre relié | Allemand
69,45 €
+ 138 points
Description
Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss. Von Affogato bis Zuppa inglese findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!Gewinner des ITB Buch Award 2024 in der Kategorie Ehrengast der Frankfurter Buchmesse 2024 - Italien.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Langue:
- Allemand
Caractéristiques
- EAN:
- 9783959615785
- Date de parution :
- 10-12-21
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 255 mm x 35 mm
- Poids :
- 2352 g
