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Die Küche der Armen
Mit 300 Rezepten aus aller Welt
Huguette Couffignal, Barbara Kalender
Livre | Allemand
25,95 €
+ 51 points
Description
Die Kunst einfach zu kochen - mit 300 Rezepten aus aller Welt. Das Buch enthält aber auch einen umfangreichen ethnologischen Essay, der den Hintergrund dieser aus Mangel und jahrhundertelanger Erfahrung geborener Rezepte beleuchtet.In unserem Teil der Welt, der immer noch vor Opulenz überquillt, ist dieses Kochbuch eine Aufforderung zur Besinnung. Die 300 Rezepte gestatten einen Blick in die Kochtöpfe, Erdmulden, Dampfkörbe und Lehmöfen der Welt. Man meint, den Duft dieser einfachen Gerichte zu schnuppern, wenn man nur ein paar Seiten gelesen hat.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 384
- Langue:
- Allemand
Caractéristiques
- EAN:
- 9783755000181
- Date de parution :
- 31-07-23
- Format:
- Livre
- Dimensions :
- 141 mm x 28 mm
- Poids :
- 586 g
