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Discovering Words in the Kitchen

Julian Walker
Livre broché | Shire Discovering
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Description

Examines the histories of the names of foods, ingredients, utensils, drinks, cooking methods, and dishes to show how the vocabulary of English has reflected the ways speakers of the language have interacted with their tastes, their environment and other cultures.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
96
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780747807766
Date de parution :
26-04-10
Format:
Livre broché
Dimensions :
115 mm x 177 mm
Poids :
134 g

Les avis