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Distilled Knowledge

The Science Behind Drinking's Greatest Myths, Legends, and Unanswered Questions

Brian D Hoefling
Livre relié | Anglais
22,45 €
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Description

Armed with cutting-edge research and a barfly's thirst for the truth, cocktail instructor Brian D. Hoefling tackles the most burning questions and longest-held myths surrounding that most ancient of human pastimes--with the science to either back them up or knock them down. From the ins and outs of aging to the chemistry of a beer head and the science behind your hangover, Distilled Knowledge provides a complete and comical education that will put an end to any barroom dispute, once and for all.


Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
208
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780789212689
Date de parution :
04-10-16
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
157 mm x 231 mm
Poids :
589 g

Les avis