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Dumplings and Noodles
Over 70 Modern Recipes for the Home Cook
Pippa Middlehurst
Livre relié | Anglais
27,95 €
+ 55 points
Description
Guild of Food Writer's Awards, Highly Commended in 'First Book ' category (2021) Recipes you'll want to make over and over again from Britain's Best Home Cook winner Pippa Middlehurst (aka @pippyeats). Dumplings and Noodles explores the traditional cooking methods behind some of our best-loved Asian dishes. With over 70 recipes and techniques, step-by-step instructions, options for quick and easy substitutes and even the science behind dumplings and noodles, this book is an essential guide for modern home cooks. Whether you fancy barbecue pork bao, chilli oil wontons, miso ramen, aromatic lamb biang biang or dan dan mian, this mouth-watering collection of super-fresh and versatile recipes is sure to satisfy every craving.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 192
- Langue:
- Anglais
- Illustré:
- Oui
Caractéristiques
- EAN:
- 9781787135376
- Date de parution :
- 25-08-20
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 190 mm x 249 mm
- Poids :
- 798 g
