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El gran manual de la cocina japonesa

Sachiyo Harada
Livre relié | Espagnol
35,45 €
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Description

Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.100 recetas para aprender las bases y las técnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus métodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas como un auténtico chef:* 40 recetas básicas* Más de 60 recetas tradicionales y originales más elaboradas¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina japonesa!

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
288
Langue:
Espagnol

Caractéristiques

EAN:
9788441549609
Date de parution :
10-10-24
Format:
Livre relié
Dimensions :
245 mm x 315 mm
Poids :
1839 g

Les avis