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Description
Arbeitshilfe zur praktischen Umsetzung Zum Expertenstandard Ernährungsmanagement zur Sicherstellung und Förderung der oralen Ernährung vermittelt das Buch anschaulich das notwendige Wissen: - Wie lässt sich Mangelernährung erkennen und definieren? - Welche krankheits- oder altersbedingten Einschränkungen mindern bei älteren Menschen das Bedürfnis nach Essen und Trinken? - Welche Auswirkungen hat Mangelernährung? - Mit welchen Maßnahmen kann man eine Mangelernährung verhindern und bestehenden Defiziten entgegenwirken?Ern
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 72
- Langue:
- Allemand
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9783866301504
- Date de parution :
- 23-03-12
- Format:
- Livre
- Dimensions :
- 120 mm x 174 mm
- Poids :
- 217 g
