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Essential Scottish Cookery

Classic Recipes from the Scottish Kitchen

Carol Wilson, Christopher Trotter
Livre relié
13,95 €
+ 27 points
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Description

Celebrates the best of Scottish cuisine, and its seasonal and flavoursome ingredients. This book provides a comprehensive introduction to the ingredients and culinary specialities that are typically enjoyed throughout Scotland. It contains seventy step-by-step recipes which capture the real flavours of Scottish food.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
128

Caractéristiques

EAN:
9781845021863
Date de parution :
14-11-07
Format:
Livre relié
Dimensions :
181 mm x 229 mm
Poids :
546 g

Les avis