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Eternal Food
Gastronomic Ideas and Experiences of Hindus and Buddhists
53,45 €
+ 106 points
Description
R. S. Khare is Professor of Anthropology and Chairman of the International Commission on Anthropology of Food at the University of Virginia.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 290
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9780791410585
- Date de parution :
- 25-08-92
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 150 mm x 226 mm
- Poids :
- 385 g
