Issus du domaine international des études médiévales occitanes, les articles de Gérard Gouiran rassemblés dans ce volume ont le rare mérite de concilier l'exigence scientifique avec une grande attention au lecteur, même non initié. Ce dernier découvrira ici, sans difficulté, la richesse d'une littérature prestigieuse qui a donné naissance à l'Europe littéraire. À l'étude des troubadours Bertran de Born, Arnaut Daniel. Bernart de Ventadom, Guillem de Berguedà, Falquet de Romans et Sordel fait suite la recherche portée sur les romans : Jaufré, Flamenca et le bovarisme avant la lettre de la dame de las Nòvas del papagai. L'enquête, passionnante du début jusqu'à la fin, rend enfin au Moyen Âge occitan son altérité sans exclure ni une pointe de foudat [folie] ni une connivence assumée avec un monde en ébullition, impossible à appréhender dans sa
totalité.