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Field Guide to Edible Wild Plants

Bradford Angier
Livre broché | Anglais
31,95 €
+ 63 points
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Description

  • First-ever revision of a classic guidebook
  • Essential information on each plant's characteristics, distribution, and edibility as well as updated taxonomy and 18 new species
  • How to find, prepare, and eat plants growing in the wild

    This illustrated guide to North American wild edibles has been a nature classic for over thirty years. In this new edition, David K. Foster revises Bradford Angier's invaluable foraging handbook, updating the taxonomy and adding more than a dozen species. Scientific information for a general audience and full-color illustrations combine with intriguing accounts of the plants' uses, making this a practical guide for modern-day foragers.

  • Spécifications

    Parties prenantes

    Auteur(s) :
    Editeur:

    Contenu

    Nombre de pages :
    288
    Langue:
    Anglais

    Caractéristiques

    EAN:
    9780811734479
    Date de parution :
    10-04-08
    Format:
    Livre broché
    Format numérique:
    Trade paperback (VS)
    Dimensions :
    142 mm x 211 mm
    Poids :
    508 g

    Les avis