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Flavours of the Middle East
Spiced and Aromatic Recipes from the Ancient Lands
Ghillie Basan
Livre relié
26,95 €
+ 53 points
Description
Aromatic, fragrant and spicy, the flavours of the Middle East are steeped in a fascinating history of ancient empires and dynasties, wars and diverse religions, and the east-west trade routes, all of which have had a lasting influence on the culinary cultures of this vast and turbulent region.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 160
Caractéristiques
- EAN:
- 9781849754927
- Date de parution :
- 13-03-14
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 224 mm x 260 mm
- Poids :
- 948 g
