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Description
In this unique and fascinating book Peter Hammond examines the extraordinary range of food which found its way onto the tables of medieval English society, its production and distribution.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 232
Caractéristiques
- EAN:
- 9780750937733
- Date de parution :
- 24-03-05
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 199 mm x 131 mm
- Poids :
- 266 g
