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Food of Portugal

Jean Anderson
Livre broché | Anglais
32,95 €
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Description

  • An extensive bilingual glossary explains, defines, and describes
  • Portuguese food, wine, cooking, and restaurant terms.
  • With notes for cooks and travelers on the language
  • of Portuguese wine, food, and dining.
  • Wine notes have been completely revised and updated.
  • Color photographs of Portugal by the author.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
288
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780688134150
Date de parution :
21-06-94
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
203 mm x 226 mm
Poids :
793 g

Les avis