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Foraging California

Finding, Identifying, And Preparing Edible Wild Foods In California

Christopher Nyerges
Livre broché | Foraging Series
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Description

From acacia to wild grape, this guide uncovers the edible wild foods and healthful herbs of California. Helpfully organized by plant families, the book is an authoritative guide for nature lovers, outdoorsmen, and gastronomes.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Christopher Nyerges
Editeur:
Rowman & Littlefield

Contenu

Nombre de pages :
256
Collection :
Foraging Series

Caractéristiques

EAN:
9780762786848
Date de parution :
17-08-14
Format:
Livre broché
Dimensions :
154 mm x 226 mm
Poids :
31 g

Les avis