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Fours à pain, mode d'emploi
construire son four, restaurer un four, mettre en chauffe, faire son pain
Jacques Revel
Livre broché | Français
16,00 €
+ 32 points
Description
Fours à pain, mode d'emploi
Cet ouvrage présente le pas à pas de la construction d'un modèle très simple de four à bois traditionnel. Avec ce four efficace et durable, édifié en quelques semaines pour un budget réduit, vous serez à même d'obtenir des pains savoureux.
Vous trouverez ensuite un mode d'emploi détaillé de votre nouvel outil, permettant son utilisation optimale en répondant à bien des questions (quel bois choisir ? comment allumer son feu ? comment l'entretenir ?...).
Enfin, vous découvrirez les secrets de la préparation du pain et les étonnantes possibilités de la cuisine au four à pain, grâce aux trente recettes que comporte cette nouvelle édition.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 101
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782212141900
- Date de parution :
- 17-04-15
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 160 mm x 220 mm
- Poids :
- 262 g
