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Grand Rapids Beer:

An Intoxicating History of River City Brewing

Patrick Evans
Livre broché | Anglais | American Palate
30,95 €
+ 61 points
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Description

In the nineteenth century, dozens of local breweries worked tirelessly to slake the thirst of the rapidly growing city of Grand Rapids. Grand Rapids Brewing Company, along with other savvy barley merchants, established a beer culture that would dominate western Michigan until Prohibition turned off the spigots. After the repeal of the Noble Experiment, gigantic national brands stunted the growth of area breweries for decades, but the contemporary craft brew renaissance turned Furniture City back into Beer City, USA. Tour local operations like Founders and HopCat with veteran hophead Patrick Evans and enjoy the rich heritage of Grand Rapids beer.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
192
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9781626195585
Date de parution :
26-01-15
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
150 mm x 226 mm
Poids :
376 g

Les avis