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Gratuity

A Contextual Understanding of Tipping Norms from the Perspective of Tipped Employees

Richard Seltzer, Holona Leanne Ochs
Livre broché | Anglais
98,45 €
+ 196 points
Format
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Description

Gratuity provides a perspective on nonstandard compensation that demonstrates the process by which tipping norms have an impact on the experiences of workers. Understanding this under-researched perspective reveals a great deal about the role of norms in economic transactions as well as the management practices that shape the work environment and enhance organizational performance.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
310
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780739144237
Date de parution :
02-06-10
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
150 mm x 226 mm
Poids :
476 g

Les avis